CORNERSTONE 2014

REYNEKE

Solo la frutta migliore viene utilizzata per questo taglio bordolese.

Dopo una cernita fatta chicco a chicco il mosto viene lasciato fermentare in uova di cemento per poi passare in barrique, dove affinerà per 18 mesi.

Le botti sono nuove per un 20%, per la restante parte in botti di secondo e terzo passaggio.

Un bel taglio bordolese di grande freschezza.

Al naso si evidenziano sentori di grafite e foglia di tabacco, ribes nero ed erba falciata.

In bocca una spiccata mineralità ne rende la beva, dai tannini succosi, estremamente piacevole ed equilibrata.

Descrizione

Tipologia
Vino rosso
Formato
  • 75cl
Cantina
Annata:
2014
Gradazione alcolica:
14 vol.%
Regione
  • Stellenbosch
Tipo di vino
  • Blend
Denominazione
  • Wine of origin
Vitigni:
Cabernet Franc 43%, Merlot 32%, Cabernet Sauvignon 25%
Abbinamenti
  • Carne rossa

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